Inóculo

para iniciar unafermentación,necesitas un procultivo con un ciertonúmerodecélulassanas sanas comoinóculo。

para carcular la cantidad deinóculoque que queañadiren el fermentador,se puede usar lafórmulasiguiente:v1Es El Volumen Tomado delInóculo,C1Es la浓缩2es el dourumen final en el fermentador y c2Es lacompentaciónDeseadaen el Fermentador。

uvesubíndice1 e g cesubíndice2 por uvesubíndice2 dividido por cesubíndice1。

El currento utizado para inocular para la lafermentación(inóculo)cumple los siguientes标准:

  • 可赎回的y en estado actavo para minimizar el tiempo de la fase de retaraso

  • libre decontaminación

  • DisposiciónMorfológicaAdecuada

  • 可用的含量

  • susa sus电容deformaciónde Prodrodos

Antes de Que el Cilliono Pueda利用Comoinóculopara una unafermentacióngran escala,debe pasar por varios pasos depreparación:

  • ConsercanióndelInóculo

  • AcumulaciónOActivacióndelInóculo:1-2腹膜

  • 偏好:1-3 ciltrios prevermentados

  • Fermentador deProductción

El Childo Que cumpla todos los Criterios para un bueninóculose debe transpraces a a agitadores de Matraces para laactivacióndel currentro。Antes de que se pueda fiturizar en un Fermentador deProductción,Hay que aumentar elinóculoactivado en los fealesmentAdors de Manera逐渐逐步。Una vez realizados todos los los sin sincontaminación,elisoculoestálistopara para ser utilizado en un fermentador deproductción。

Evita lacontaminación

una de las peores cosas que pueden suceder durante los losvermentación和检测污染物。los污染物儿子微生物毫无原则,deseados que compiten con la cepa原始por los nutrientes e Interrumpen el Persiverimento。Se pueden detectar con un microscopio o desde el conjunto deatos。联合国污染物Suele Creele CrecerRápidamente,lo que da lugar a niveles muy altos de co2Y Una una altacompentacióndebiomasa enrelaciónconel prodrodo。ES至关重要的prevenir lacontaminación;Por Lo Tanto,Hay Que esterilizar el Biorpeactor antes de empezar lafermentación。

洛斯生物反应Se pueden esterilizar con o sin medio。Normalmente, se esterilizan calentando el aislante o la bobina con vapor introducido en el recipiente.Para laesterilización,lapresióndel Vapor dentro del del del ectiente es d de 15 psi y se Mantiene durante 20 minutos。Cuando se ha poltertado laesterilización,es Extistiese Mantener unapresiónPotitivadentro del deldeceente;de lo contario,puede produlseunvacíoy entar aire no esterilizado。

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