无菌技术要求所有可能与样品接触的表面,设备和试剂均为消毒或者消毒避免污染。根据应用,存在不同的灭菌和消毒技术。下面列出了实验室中培养样品时最常见的技术。

表显示了不同的物体,使用的消毒或灭菌方法以及灭菌机理。第一个对象:工作表面。方法:酒精。机制:酒精浓度为70%或更高,例如乙醇破坏膜。下一个对象:媒体和移液器提示。方法:高压釜。机理:湿热凝结了蛋白质并杀死细胞,应在无菌工作区和瓶颈部打开容器,应在Bunsen燃烧器火焰中灭菌。下一个物体:小型设备,包括培养循环和吊具。方法:Bunsen燃烧器或预杀性。机制:Bunsen燃烧器上蓝色火焰的极热杀死细胞。 Pre-sterilized, typically autoclaved, equipment must be used in the biosafety cabinet. Last object: hands. Method: disinfect or gloves. Mechanism: When using the bunsen burner, hands should be thoroughly washed or disinfected before and after culturing. When using the biosafety cabinet, gloves should be changed.

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