La maggior parte deicomposti ionicimostrano un'elevata solubilità, cioè possono essere dissolti in acqua. Si dissociano nei loroioniquando si dissolvono in acqua. Gli ioni carichi interagiscono con l'ossigeno parzialmente negativo e l'idrogeno parzialmente positivo in H2O.

A sinistra c'è un anione cloro circondato da molecole d'acqua. Gli atomi di idrogeno nell'acqua puntano verso l'anione cloro, e l'atomo di ossigeno lontano da esso. Questo perché l'anione è caricato negativamente e gli idrogeni sono parzialmente positivi. Sulla destra c'è un catione di sodio circondato da molecole d'acqua. Gli atomi di ossigeno nell'acqua puntano verso il catione sodio e gli atomi di idrogeno lontano da esso. Questo perché il catione è caricato positivamente e gli ossigeni sono parzialmente negativi.

无花果ura 1:NaCl sciolto in acqua.

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