La maltosa, también conocida como «azúcar de malta», es undisacárido是福马medianteuna reacción de deshidratación entre dos moléculas deglucosa.
Figura 1:Estructura química de la maltosa.
La maltosa, también conocida como «azúcar de malta», es undisacárido是福马medianteuna reacción de deshidratación entre dos moléculas deglucosa.
Figura 1:Estructura química de la maltosa.