L'obésité是一项épidémie项，以及生活模式(增加热量和减少运动体质)的根本变化，这是原因原理的问题。依次依次，dernières décennies， évident依次依次，gènes依次依次。我们的努力是déployés pour identifier les gènes et les variantes génétiques impliqués dans l'obésité。

一个突变在一个gène或一个élément génétique(例如，一个转录因子或一个régulation因子)中可以修饰函数首字母du gène或favoriser l'obésité。Une altération du niveau d'expression des gènes peut également影响le poids。Par conséquent，这是相关的d'étudier突变和l'表达genique'obésité。在gènes中，在人obèses中，在女人中，exprimés différemment，在我“中国雄”中，gènes都是最重要的。

Le porc comme modèle

当我们我们l 'obesite le猪肉是联合国模型privilegie因为t l’homme几个egards:身材du陆战队et des器官,构成du政权alimentaire,习惯alimentaires, physiologie等基因组。此外，利用modèle动物允许contrôler补充，régime食物，等échantillonnage illimité，这不是在人类身上的东西。