相变通常描述物质在固态、液态和气态之间的变化。在不太常见的情况下,过渡到血浆。

温度与压力的相变图。物质的3个相,固体、液体和气体,涉及不同的温度和压力。物质的相是固态的,从低温到高压。物质的相是液态的,在中高的温度和压力下。物质的相是气体,在低压时,温度低至中等,在高温时,温度低至中等。有3条相变线分别在固体和液体之间,液体和气体之间,固体和气体之间。从固体到液体的转变是融化,相反的转变是冻结。从液体到气体的转变是汽化,相反的转变是冷凝。从固体变成气体是升华。三相点是所有3条相变线的交叉点,这一点温度和压力都很低。 The critical point is where the phase transition line between liquid and gas stops, and this point is at a high temperature and pressure.

图1:相变温度和物质的物理状态。

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