土壤pH值是一种土壤酸度(低pH值)或碱度(高pH值)的测量值。测量土壤样品的pH值有多种方法，通常使用土壤和水的混合物。土壤pH值控制着土壤中的许多化学过程，特别是通过改变土壤中化合物的形式来影响养分的有效性。这决定了植物和其他生物为生物过程吸收营养的能力。