용해도는 화학 물질이 다른 화학 물질에 용해되는 정도를 일컫는 화학 물질의물리적 성질입니다. 이때 용해된 성분을 용질이라 하고 용질을 용해하는 데 사용한 성분을 용제라고 하기도 합니다.

화학물질의용해도는 용제의 극성과 분자 사이의 힘을 끊는 데 필요한 에너지 양에 따라 달라집니다. 금속 결합의 분열에는 많은 에너지가 필요하기 때문에 금속은 물에 녹지 않는 것입니다.