Dopo aver ricevuto in laboratorio le fiale contenenti cellule congelate, è necessario conservarle in azoto liquido oppure scongelarle immediatamente e coltivarle. Poiché lo scongelamento è una procedura che genera stress a livello cellulare, bisogna utilizzare tecniche appropriate per garantire un veloce recupero e l'elevata vitalità delle cellule in seguito allo scongelamento. Le principali regole da seguire sono:

• Scongelare rapidamente le cellule a bagnomaria, con acqua a 37°C, finché non rimane solo una piccola quantità di ghiaccio. Di solito occorre meno di un minuto.
• Aggiungere con delicatezza il contenuto delle fiale direttamente al terreno di coltura preriscaldato.
• Trasferire l'intero contenuto di ciascuna fiala, in modo che nel flacone la densità cellulare sia elevata e assicuri un recupero più rapido.
• Ricordarsi di utilizzare dispositivi di protezioneindividuale adeguati quando si rimuovono le fiale criogeniche dai contenitori con l'azoto liquido.