热容量是物质的物理特性，它确定需要向物质提供多少能量以升高温度。有些事情需要比其他事情更少的能量来提高温度，这是由于材料或分子的键合造成的。水具有较高的热容量。与自然世界中的其他事物相比，它需要大量能量来提高水的温度。

这意味着水能够保持热量。这使其成为鱼类和其他水生生物的理想栖息地。生物需要恒定的温度，并且不能很好地应对温度的大波动。白天，向池塘提供了恒定的能量。在夜间，当太阳不存在时，池塘在温度下不会显着下降，因为它具有高的特异性热容量并设法保留其热量。

这是因为氢键网络。与其他非极性液体或沙子等东西不同。氢键需要更多的能量才能破裂，因此才能提高水的温度。氢键网络需要打破，因此需要更多的能量才能提高温度。