Las Vitaminas son Compuestosorgánicosque se Encuentran en los alimentos y necesarios para muchas reacciones reaccionesbioquímicasdentro del cuerpo。
estánsignadas en varios procesos,含含代谢的矿物质y roseo,y el crecimiento celular y de los tejidos。tambiénActúancomocofactores para el代谢能量。Las Vitaminas del Grupo b Tienen Empercia y Juegan Papeles dentro del代谢celular y la Salud。
LaMayoríaDelas Vitaminas se adquieren por medio de dieta,aunque algunas de ellas pueden formarse dentro del cuerpo a partir de partir de procrorsores absorbidos durante ladigestión。Por Ejemplo,El Cuerpo Sintetiza Vitamina A Partir delβ-Caroteno呈现En Verduras de Color Naranja,Como la Zanahoria o El Boniato。

figura 1:Una Dieta sana debe cancyir aLimentos variados para garantizar que los requerimientos de nutrientes esenciales se cubran。
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