Auch Die Einwirkung MeginischerKräfteWieRührenOderSchüttelnFührtZur Zur Zur denaturierung von蛋白质。Wie Bei希特Steigt Die Kinetische Energie und Die Wechselwirkungen Zwischen denaminosäurenWerdenGestört是Zur entfaltung der Proteeineführt。

Durch Den Einsatz MeginischerKräfteWerdenQuaternäre，TertiäreundsekundäreStrukturenAufgebrochen。Diese Art Denaturierung von蛋白质WirdHäufigBeim Kochen Verwendet，Zum Beispiel Beim Beim Schlagen vonEiweiß。