如果有机体的身体处于比周围环境高的温度，那么蒸发是热交换动物可以通过其中降低热量并稳定回到内部生理温度。

您是否曾经想过，当您淋浴后关闭水时，为什么您会这么冷？这是因为蒸发是失去热量的有力机制。对于每克蒸发的水，您会“损失”约2.4 kJ的热量。该过程称为蒸发热损失。动物经常使用蒸发策略，例如气喘吁吁和出汗，以丢弃多余的热量。

但是，如果周围环境极其热，或者动物在水上短缺，则蒸发热量损失会导致脱水和高温，在这种情况下，体温开始升高到过高的水平。使用风，由于与动物皮肤接触的空气流动增加，发生了更高的蒸发。