Fettegehörenzu denLipiden.。Ein Fett，Auch Als Triglycerid Bekannt，Besteht Aus Zwei KleinerenMolekülen：Glycerin undFettsäuren。
Fettsäuren.Sind Die Bausteine der Fette。UM EinTriglyceridmolekülzu Bilden，Werden dreiFettsäuremoleküledurchErterbindungen Anein Glycerin Gebunden。Eine Esterbindung Stellt Eine DehydrationSreaktion Zwischen Einer Hydroxyl-Gruppe und Einer arboxyl-gruppe dar。
Basierend Auf der艺术DerFettsäure.KönnenFetteGesättigtoderUngesättigtSein。
Fett bezieht Sich Meist Auf Fette，Die Bei Raumtemperatur Fest Sind。Fette，Die Bei RaumtemperaturFlüssigsind，WerdenÖLeGenannt。
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