monosakkarider（mono =“ en”，sakkar =“sød”）er Simple Sukre。i monosakkarider变体antallet af karbonatomer打字机fra tre til til syv。De Fleste Navne为Monosakkarider Ender Med Suffikset -ose。HVIS SUKKERET HAR EN ALDEHYDGRUPPE（DEN FUNKTIONELLE GRUPPE MED StRUKTUREN R-CHO），KALDER MAN DET EN ALDOSE，OG HVIS det Har en ketongruppe（Den funktionelle gruppe gruppe gruppe med strukturen rc（= o）afhængigtaf antallet af karbonatomer i sukkeret kan deogsåkaldestrioser（tre karbonatomer），pentoser（fem karbonatomer）og/eller hexoser（seks karbonatomer）。

图1：monosakkarider er klassificeret ud fra placeringen af deres karbonylgruppe og antallet af karbonatomer irygsøjlen。Aldoser Har en Karbonylgruppe for Enden afKarbonkæden，OG Ketoser Har en Karbonylgruppe i Midenten AfKarbonkæden。Trioser，Pentoser OG Hexoser Harholdsvis Tre，fem og SeksKarbonrygsøjler。

确定马尔梅·莫诺·莫诺萨卡里德（Almene Monosakkarid）Glukose，拜格斯顿我mange vigtigekulhydrater。galaktose（en del af laktose ellermælkesukker）ogFruktose（SOM发现我Sukrose i Frugt）Er Andre Almene Monosakkarider。Selvom Glukose，Galaktose OG Fruktose Alle Har Den Samme Kemiske Formel（C₆H₁₂o₆），Er de forskellige strukturelt og kemisk（og kaldesogsåisomerer）Alle Disse Monosakkarider Har More End End and Asmmetist Karbonatom。

Figur 2：Glukose，Galaktose Og Fruktose Er Isomere Monosakkarider（Hexoser），Hvilket Betyder，de Har den Samme Kemiske Formel，Men Har Lidt Forskellige Strukturer。glukose og galaktose eraldoser，og fruktose er en ketose。efter skiktælleskarbonatomerne i et monosakkarid fra det yderste karbonatom，derertætttestpåkarbonylgruppen。

monosakkarider kan Felindes som enLineærKædeeller som ringformede molekyler。