有机化学是研究有机化合物及其结构、性质和反应的学科。有机化合物是以碳元素为基础的化学物质,通常它们还含有碳和氢之间的键。甲烷,一种碳氢化合物如图1所示,它是最简单的有机化合物之一。

甲烷有一个中心碳。中心碳连着4个氢。在每个氢和中心碳之间有一个单键。

图1所示。甲烷的结构,一种简单的有机化合物。

许多有机化合物含有碳和氢以外的元素,通常是氧和氮,但它也可以是其他基团,如磷或卤素。

有些碳化合物不被认为是有机的,例如碳酸盐和像一氧化碳和二氧化碳这样的碳氧化物。这些类型的化合物被认为是无机

Baidu