“溶解度是某种化学物质(即溶质)可溶于另一种化学物质(即溶剂)的一种物理性质。

化学物质的溶解度取决于溶剂（例如水）的极性以及破坏溶质的分子间力所需的能量。因为破坏金属键需要大量能量,所以金属不溶于水。”