La capacidad calorífica total de un sistema, C, se usa para relacionar la variación de calor de ese sistema, ΔH, con la variación observada en su temperatura, ΔT:

ΔH = CΔT

Para un calorímetrode volumen constante, la capacidad calorífica total es la suma de la capacidad calorífica del calorímetro, c_cal, y lacapacidad calorífica específicadel agua, c_agua, multiplicada por la masa del agua en el baño de agua, m_agua:

C = c_cal+ c_aguam_agua

La capacidad calorífica del calorímetro en sí suele calcularse experimentalmente quemando una muestra con un calor de combustión conocido y utilizando la variación de temperatura observada para calcular c_cal.

En uncalorímetro de presión constante, la capacidad calorífica total viene dada por lacapacidad calorífica específicamultipl del disolvente (normalmente阿瓜)icada por la masa de ese disolvente:

C = c_disolventem_disolvente