LosÁcidosgrasos儿子Cadenas de Carbono Con联合国Grupo Metilo en ensemeo de laMoléculay un grupo carboxilo en El Otro。La Longitud de Las Cadenas Suele Sere Sere Ente 16 y 18Átomosde Carbono。
洛杉矶扩展C-H DELOSÁCIDOS格萨斯儿子Relativamente没有偏光。Esta Es LaRazónPorLa Cual Las格拉斯斯apenas se mezclan con el Agua。
Figura 1：TiposdeÁcidosgrasos。a）ácidograso haterado，b）ácidograso insaturado，c）ÁcidoGrasoTrans。