멸균기술은'청결한'실험실환경을위한것입니다。이는실험결과의신뢰성과관련이있기때문입니다。
멸균절차는특히미생물을다룰때중요합니다。단일포자또는아주작은박테리아하나가전체배양기로지나치게증식하여실험을엉망으로만들수있습니다。

그림1:오염된페트리접시。페트리접시에서자라난다양한종류의곰팡이。
실험실을멸균상태로유지하기위해서는다음을수행합니다。
표면의미생물이공기로운반되는(기류)것을방지하기위해실험실문과창문을항상닫습니다。
원치않는미생물의유입을방지하기위해분젠버너와사용하기전과사용후의철사고리,유리스프레더를살균합니다。
병과튜브의뚜껑을열어사용할때에는하나의병이나튜브에서재료를다른병이나튜브로옮기는동안들고있는병이나튜브를작업대에놓지않습니다。
공기가밖을향해이동하도록병이나튜브의목부분을분젠버너를사용하여즉시가열해야합니다。
병이나튜브는가능한최소시간동안만열고,열려있는동안분젠버너불꽃근처에서모든작업을수행하도록합니다。
원치않는미생물의성장을막기위해매체와장비를항상살균합니다。

그림2:병에서재료를옮길때사용하는멸균방식。병의목부분을분젠버너불꽃으로멸균하고있음。