L'œsophage是一个支撑它的管风琴钻孔l 'estomac．食物mâchés和rammolis通过了œsophage après avoir été avalés。œsophage上的肌肉代表série上的运动代表à上的模糊。这是péristaltisme的名字，这是我吃的食物。péristaltisme是单向的，déplace是开胃菜的食物，逆向运动是不可能的。运动péristaltique de l'œsophage是一个réflexe involontaire;这个产品在réponse à la déglutition。

图1:L 'œsophage transfère开胃菜的食物à我喜欢运动的食物péristaltiques。