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一个健康的
饮食
这取决于对不同食物的选择。下面列出的是我们身体所需营养的最佳食物来源。
营养
来源
复合碳水化合物和纤维
全麦面包,全麦谷物,烘豆,意大利面,土豆,豌豆,其他淀粉类蔬菜
蛋白质
瘦肉,鸡肉,鱼,奶酪,牛奶,鸡蛋,面包,坚果,豆类
脂肪
油,黄油,肉,奶酪,坚果
维生素
蔬菜和水果。看到
维生素列表
为更多的细节。
矿物质
鱼和蔬菜。看到
矿产资源列表
为更多的细节。
多酚类物质
丁香、可可粉、浆果、李子、苹果、豆类、坚果、蔬菜、大豆、红茶、绿茶和红酒。
引用:
健康饮食俱乐部,最佳的必需营养食物来源。2004.
http://apjcn.nhri.org.tw