物质与相位变化:提炼乙醇

物质与相位变化
完成课程时间:33分钟。

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关于物质与相变:提炼乙醇虚拟实验室仿真

准备好迎接物质的三种状态吧。在这个模拟中,您将操纵物质的状态并检查相位变化。你能看到几乎所有你与之互动的事物吗?

探索物质中的分子间作用力

在物质和相变模拟中,你会遇到Jo,他有有限的燃料供应,因此想要生产生物乙醇。为了帮助她,你必须先掌握物质的定义和相变的过程。你将潜入水中,研究水分子在相变过程中的分子间力的动力学。在3D动画的帮助下,您将了解物质的三种状态下的分子配置:固体、液体和气体。

产生加热曲线

一旦你掌握了这些基础知识,你就准备学习相变化的其他方面:比热、潜热和压力。你将使用一个温度探头和一个加热板来生成一个加热曲线,然后比较水、乙醇和金属的加热曲线。通过这样做,您将能够解码每条加热曲线的含义。

进行蒸馏

在模拟的最后,你将把你新获得的知识的考验!你将使用蒸馏技术来获得纯度更高的乙醇。

你能给乔生产高纯度乙醇吗?

现在开始

利用你关于物质和相变原理的知识,并进行乙醇蒸馏,将小镇从燃料危机中拯救出来。

技术在实验室

  • 蒸馏

学习目标

在这个模拟的最后,你将能够…

  • 解释固体、液体和气体状态的粒子相互作用和键能
  • 描述并解释相变的特征
  • 阅读相图并解释每个区域
  • 解释给定物质的加热曲线
  • 解释加热曲线和相图的区别,以及比热和潜热的区别
  • 了解蒸馏的基本步骤
  • 区分物质的物理性质和化学性质,并将物质的变化分为物理性质和化学性质
  • 将主要的相变命名为:沸腾、蒸发、冻结、融化和升华

模拟功能

长度- 33分钟
可访问性模式——可用
语言-英语,法语,德语,西班牙语,意大利语

相关标准的例子

大学

物理和化学相关专业,第一年起

总会在

HS-PS1-3、HS-PS1-4 HS-PS1-5

IB

4.4分子间作用力

美联社

2.2分子内力和势能
3.1.分子间作用力
3.2固体的性质
3.3固体、液体和气体
4.4物理化学变化
6.5相变能量

物质和相位变化的截图:提炼乙醇虚拟实验室仿真

合作者

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